【犬の手作りごはん】門松ポークロールのレシピ【獣医師監修】

門松をかたどったごはんで、愛犬とお正月をお祝しましょう！

お正月なので見かけにこだわろう！

ワンちゃんが喜ぶ豚肉と、にんじん・ブロッコリーで彩りを添えたお正月らしいごはんです。

材料（４本分）

豚肉薄切り　　8枚165g
にんじん　　　25g
ブロッコリー　20g
パプリカ赤　　5g
薄力粉　　　　10g
キャノーラ油　適宜

１．にんじんを6cmくらいの長さに切り、さらに細く切り分ける。
２．にんじんを水から茹で始め、串がすっと入るくらい柔らかくなったらブロッコリーとパプリカの薄切りを入れる。
３．ブロッコリーに火が入ったら全てを取り出して冷ます。

４．豚肉を広げ、にんじんを数本ずつしっかり巻く。さらにもう一枚豚肉を巻いて薄力粉をまぶす。
５．フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして中火で焼き始め、しっかり固まったら転がしながら全体を焼く。

６．全体がきつね色になったら、野菜の茹で汁を少し足して蓋をし、焦げないように蒸し焼きにする。
７．焼き上がったら火を止めてしばらく余熱を入れる。

８．十分冷ましたら、まず底面を平らにして立てやすくし、反対側を斜めにカットする。３本のうち、１本だけ長くなるように。（ 残ったものは輪切りにして食べやすくしましょう。）
９．茹でたブロッコリーとパプリカで飾ります。

※実際に食べる時には小さく切って食べやすく、消化しやすくしてあげてください。

レシピの量で全部で約175gできます。
186.4kcal/100g中

※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。

体重別　犬の摂取カロリー（一日分）の目安