【犬の手作りごはん】しじみ粥のレシピ【獣医師監修】

夏の土用しじみは、産卵期を前にして身が大きくとても美味しい時期です。身もプリプリなので、一つずつ丁寧に取り出してフードプロセッサーで粉砕すれば、スープだけよりもはるかに多くの栄養素が摂れます。ビタミンB12は約70倍近く、オルニチンやタウリンは3～4倍です。

暑い夏の疲労回復に

オルニチンをたくさん含むしじみは、肝臓の働きを助け、疲労回復にも最適の食材です。温かいままでも、冷たく冷やしても美味しく食べられるので、状況に合わせて温度を決めてあげましょう。
身は消化が悪いのでフードプロセッサーや包丁で細かくカットしてください。また、二枚貝特有の重金属の心配を避けるため、宍道湖や涸沼、十三湖などの検査済みのものを使いましょう。また、しっかり加熱してください。

材料

しじみ　100g
水　130mL
白米ご飯　80g
三つ葉　3g

作り方

1.しっかり砂抜きしたしじみと水を鍋に入れ、中火にかける。沸騰してきたら灰汁を取りながら2分くらい煮る。

2.スープを漉しながらご飯に注ぎ、貝から身を取り出してフードプロセッサーなどで細かく粉砕し、三つ葉とともに混ぜる。

レシピの量で約160gできます。
113.5kcal/100g中

実際にあげてみました

ちびまるちゃん　チワワ　8歳
少し温めて与えたところ、すぐに食いつきました。「お粥」を初めて食べたので食感を楽しんでいるようでした。

※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。

体重別　犬の摂取カロリー（一日分）の目安