気温差が気になる春から夏にかけては、ワンちゃんの体調も変わりやすく、被毛のケアも大切になる季節です。体を丈夫に、美しく保つためのミネラルやカルシウムを多く含む海藻は、低カロリーで毎日手軽に取り入れたい食品です。豊富に含まれる食物繊維は腸内環境を整え、ぬるぬる成分の「フコイダン」は免疫力、解毒力をアップしてくれます。
初夏が旬のもずく
もずくは、もずく酢等に加工され常時売られている食品ですが、実は春から夏にかけて旬を迎えます。
ワンちゃんには生もずくや、塩抜きした塩蔵もずくを茹でて、小さく刻んで与えるようにしましょう。
もずくはぬるぬる成分がのどごし良く、消化を助けてくれますが、食物繊維や水分が豊富なため、食べ過ぎると下痢を引き起こす場合があります。便の様子を見ながら少しずつあげてみてください。
もずくと卵のとろとろスープ
【ポイント】
良質なたんぱく質の卵と豆腐を加えて、とろとろさっぱりのスープ仕立てにしてみましょう。とろみが食べやすく、シンプルな味付けなので、フードのトッピングとしても最適です。
| 【食材】 | |
| 生もずく | ５ｇ |
| 和風だし汁 | 100㏄ |
| 水溶き片栗粉 | 小さじ１ |
| 溶き卵 | 大さじ１ |
| きぬごし豆腐（くずして） | １口大 |
| （約35㎉） |
【作り方】
- もずくはよく洗って水気を切り、小さく刻む。
- だし汁を作り、もずくとくずした豆腐を入れる。
- 水溶き片栗粉をかきまぜながら少しずつ加える。
- 少量の溶き卵を静かに入れ、かき混ぜて皿に盛る。
【飼い主様が召し上がる時は】
生もずく100ｇを洗って食べやすい大きさに切り、和風だし600ccに醤油大さじ１/２、塩ふたつまみ入れて味をととのえる。
もずくとくずした豆腐100ｇを入れて水溶き片栗粉を加える。溶き卵１個をかき混ぜながら入れる。お好みで切り三つ葉や小口ねぎをのせる。（４人分）
※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※胃腸が刺激され、消化器になんらかの症状が出る場合があるので、初めての食材は少しずつ試してください。
