新型コロナウイルス感染症の拡大を受けて広まった「ステイホーム」。おうち時間時間の過ごし方として、家にあるもので、ワンちゃんと一緒に食べられるごはんを作ってみませんか？
今回は、サバ缶を使ったお手軽レシピをご紹介します。
栄養たっぷりで安価なサバ水煮缶
缶詰は、リーズナブルで保存が効き、年間を通して手に入りやすい食材です。サバには、EPA、DHAといった不飽和脂肪酸が多く含まれていて、血液をサラサラにしたり、骨を強くしたり、皮膚粘液を保護する等の効果が期待できます。良質なタンパク質やミネラル類も豊富に含んでいるので、夏バテ時の体力回復にも効果的です。
サバ缶のトマト煮
【ポイント】
今回は、トマトの缶詰も使ってトマト煮込みにしてみましょう。トマト水煮缶も長期保存が可能で、１缶100円程度と安価に手に入る便利な食材。しかも、低カロリー、低糖質でありながら、生のトマトの３倍も多くリコピンを含んでいて、栄養豊富です。
ワンちゃんには食べやすく小さく切り、水で薄めてからあげましょう。飼い主様用には、キャベツや白菜、玉ねぎ等お持ちの野菜を加えてボリュームを出すとメインの一品になります。
| 【食材】 | |
| サバ水煮缶 | 25ｇ |
| トマト缶汁 | 大さじ２〜３ |
| 水 | 50㎖ |
| （40㎉） |
【作り方】
- 小皿にサバを入れ、よくほぐす
- トマト缶の汁を水に加え、よく混ぜ合わせる。
【飼い主様が召し上がる時は】
鍋にオリーブオイルを大さじ1入れて、刻んだニンニク１片を炒める。
キャベツ類（１/４玉）は一口大に切り、玉ねぎ（１/４個）は薄切りにする。
鍋にサバ缶１缶とトマト缶１/２缶、水１カップ、野菜類、固形スープの素を１個入れ、あればベイリーフを加えてふたをし、よく煮込む。塩・こしょうで味を整える。（２人分）
※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※胃腸が刺激され、消化器になんらかの症状が出る場合があるので、初めての食材は少しずつ試してください。
