【犬の手作りごはん】鯛のかぶら蒸しのレシピ【獣医師監修】

天然ものも多く出回り、消化もよいのが魅力の鯛。愛犬のごはんにも積極的に使ってあげましょう。ふんわり柔らかい食感なので、老犬や、小さな犬もとても食べやすいと思います。

材料

鯛のさく　　45g
かぶ　　　　1個（85g）
卵白　　　　1/4個分
昆布・鰹節　適量
片栗粉　　　少々

１．鯛は一口サイズに切る。かぶの葉はみじん切りに、根の部分は皮をむいてすりおろす。

２．器にかぶの葉を敷き、鯛をのせ、蒸し器にセットする。3分ほど蒸している間に卵白をしっかり泡立てる。（小さじ２では泡立てるのが難しいので、1個を泡立て、そこから1/4ほどを使ってください。）

３．すりおろしたかぶと卵白を混ぜる。　

４．鯛の上に３を乗せ、さらに12分ほど蒸す。その間に昆布と鰹で出汁をとり、片栗粉でとろみをつける。

５．蒸し上がったら全てを混ぜ、出汁も混ぜる。

少量を作るのはかえって大変！　飼い主さんの分も一緒に

卵白を泡立てたり、蒸し器を出したり、ほんの少しのお料理を作るには面倒かもしれません。ぜひとも飼い主さんも一緒に食べてみてください。
お出汁に味をつけたり、ほんの少しの塩をふるだけで、美味しく食べることができますよ。
また、泡立てた卵白はフリットの衣にしたり、お菓子にしたりとアレンジもさまざまにできます。

レシピの量で約130gできます。
55.8kcal/100g中

初めてあげる食材は、愛犬の様子をよく見ながら

いつもと違う食材の場合、胃腸が刺激され、消化器になんらかの症状が出ることがあります。初めてあげる食材は、愛犬の様子をよく見ながら、少しずつ試すようにしてください。

※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。

体重別　犬の摂取カロリー（一日分）の目安