日本が誇る鰹出汁は、昆布を使うことで、美味しいだけでなく手作り食で不足しがちなヨウ素も補充できる優れものです。鰹出汁のアミノ酸にプラスして、鶏肉・トマト・厚揚げから出る旨み成分が混ざり合って、美味しそうなおでんができあがります。
消化力が落ちていたり、下痢をしやすい子にはスープを別の機会に
このレシピでは美味しいお出汁がたくさん取れますが、具材と一緒に大量のスープを飲むよりは、ス－プを残しておいて別の機会に飲ませてあげるのもよいでしょう。1日に必要な水分量は、例えば5kgの犬で250～300mL。15kgの犬なら750～900mLくらいです。
レシピ
材料
鶏ささみのひき肉 100g
片栗粉 3g
にんじん 30g
大根 50g
プチトマト 17g
うずら卵 2個
厚揚げ 35g
花びら茸 10g
鰹出汁（花鰹、昆布） 300mL
作り方
1.にんじんは3mmくらいのサイコロ状にカット、大根は1cmくらいの角切りにして下茹でする。
プチトマトには1箇所、包丁の刃元で切れ目を入れておく。
2.鶏ささみのひき肉に水50mLと片栗粉、みじん切りにした花びら茸を加えてよく練り、鍋に沸騰させた鰹出汁の中に団子状にして入れていく。
（濡らして手の親指と人差し指で絞り出すようにすると丸く、同じ大きさに整形しやすいです。）
3.鶏肉団子を煮ながら、下茹でしたにんじんと大根、食べやすい大きさにカットした厚揚げ、茹でたうずら卵、プチトマトも一緒に弱火で10分ほど煮る。
4.鍋を火からおろし、冷めるまで置いておく。その間に味が染み込み、馴染んでいきます。
うずら卵が喉に詰まりそうな体格の犬には、カットして食べさせてあげましょう。
この量で、450gできます。
49.1kcal/100g中
※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。
体重別 犬の摂取カロリー（一日分）の目安
| 3kg | 256kcal | 4kg | 317kcal | 5kg | 374kcal | 6kg | 429kcal |
| 7kg | 482kcal | 8kg | 533kcal | 9kg | 582kcal | 10kg | 630kcal |
| 11kg | 677kcal | 12kg | 722kcal | 13kg | 766kcal | 14kg | 811kcal |
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