鶏レバーは鉄・亜鉛・ビタミンA・B群が豊富で、血液や皮膚、粘膜の健康維持に欠かせない食材です。
にんじんに含まれるβカロテンは、体内で必要に応じてビタミンAに変換され、抗酸化作用を発揮します。
動物性と植物性の栄養をバランス良く組み合わせることで、吸収効率の高い栄養補給が可能です。
ちょっとした工夫でさらに作りやすく
レバーを茹でる際にローズマリーを加えることで、酸化を防ぎ、鉄分の風味をやさしく整えます。作っている飼い主さんも、レバー臭から逃れられますね!
さらに、麹甘酒と牛乳でペーストを伸ばし、自然な甘みとアミノ酸による旨みをプラス。
麹由来の酵素が消化を助け、牛乳がカルシウムと乳たんぱくを補います。
油脂を使わず低脂肪で仕上げられるため、成長期からシニア期まで幅広くおすすめです。
主食のトッピングや、ごほうび用ペーストとして少量添えることで、食欲を刺激しながら栄養補完ができます。
レシピ
材料

にんじん 80g
鶏レバー 180g
牛乳 25g
米麹甘酒 12g
ローズマリー
作り方
1.レバーを綺麗に洗い、水から茹でる。ローズマリーを少々加える。吹きこぼれそうになったら一度湯を捨てて、再度水から茹でこぼす。

2.別の鍋で、乱切りのニンジンを柔らかく茹でる。

3.ボウルでニンジンにハンドブレンダーをかけ、潰す。

4.さらにレバーを加え、混ぜながら満遍なく潰す。麹甘酒と牛乳を加え、ペースト状にしたら出来上がり。

この量で、248gできます。
93.7kcal/100g中
※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。
体重別 犬の摂取カロリー(一日分)の目安
| 3kg | 256kcal | 4kg | 317kcal | 5kg | 374kcal | 6kg | 429kcal |
| 7kg | 482kcal | 8kg | 533kcal | 9kg | 582kcal | 10kg | 630kcal |
| 11kg | 677kcal | 12kg | 722kcal | 13kg | 766kcal | 14kg | 811kcal |
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