里芋のなめらかなペーストに刻んだインゲンを混ぜ込んだ、ヘルシーな犬用のコロッケです。
衣にはパン粉ではなくオートミールを使い、腸にもうれしい食物繊維やミネラルも摂れるようにしました。
この季節の身体にやさしいコロッケ
里芋は、ガラクタンというヌメヌメ成分やカリウム、食物繊維が豊富で、腸内環境のサポートや、むくみの予防が期待できます。精製度の低い穀物繊維源のオートミールも、腸内環境と血糖バランスに優れた素材です。

材料
里芋 2個(約80g)
インゲン 3本(約25g)
卵 1個
薄力粉 適宜
揚油(米油など) 適宜
作り方
1.里芋の皮を剥いて、半分にきり、たっぷりの水で茹でる。
途中、沸騰してきたら吹きこぼれに注意する。
2.インゲンも里芋の鍋に入れてさっと茹で、先に取り出して小口切りにしておく。
3.里芋が柔らかくなったらフードプロセッサーで潰し、インゲンを混ぜる。

4.お皿にスプーンで4等分に分け、薄力粉をまぶして形を整え、溶き卵を潜らせたらオートミールをまぶしつける。
※平たい形の方が油が少なくて済みます。
5.中身はすでに火が通っているので、少量の油で表面を焼くようにあげるだけでできあがり。
レシピの量で約120gできます。
338.9kcal/100g中

実際にあげてみました
くり蔵ちゃん チャウチャウ 6歳
いつも一瞬で食べてしまうことが多いのですが、ちゃんと噛んで味わっているようでした!コロッケのサクサクした食感を楽しんでいたのかなと思います。サトイモやインゲンなどヘルシーな食材でできているのも嬉しいです。
※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。
体重別 犬の摂取カロリー(一日分)の目安
3kg | 256kcal | 4kg | 317kcal | 5kg | 374kcal | 6kg | 429kcal |
7kg | 482kcal | 8kg | 533kcal | 9kg | 582kcal | 10kg | 630kcal |
11kg | 677kcal | 12kg | 722kcal | 13kg | 766kcal | 14kg | 811kcal |
