夏の滋養食材として親しまれてきたしじみを使ったメニュー。「暑さ疲れ+胃腸のだるさ+冷房疲れ」の出やすい8月にぴったりです。

暑さで消耗した身体を整える低カロリーの麺料理

しじみは食欲低下時にも取り入れやすく、オクラは粘膜ケアにも効果的。緑豆春雨がしじみのスープをたっぷり含み、水分も一緒に摂ることができます。食欲がない時は、ごま油をひと滴加えるとワンちゃんもきっと喜んでくれるはず!春雨は、食べやすい長さにカットしてあげてください。

レシピ

材料

しじみ 60g
※真空パックのものなら下処理の必要がなく簡単です
緑豆春雨 25g
オクラ 1本(10g)
水 200ml

作り方

1.緑豆春雨はたっぷりのぬるま湯に浸けておく。

2.水としじみを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にする。オクラを加えて10秒くらい茹でて取り出す。

3.戻しておいた春雨を入れ、透明になるまで中火で加熱する。

4.ボウルにザルを重ねて鍋の中身をあけ、スープと具材に分ける。しじみの身を殻から外してスープに戻す。

5.春雨は食べやすい長さにカットし、細かく刻んだオクラとともにしじみのスープに戻す。人肌に冷めるまで置いておくと、春雨がスープを吸ってちょうど良い食感になります。

この分量で、230gできます。
53kcal/100g中

※手作り食はお早めにお召し上がりください。
※ワンちゃんに持病がある場合は、かかりつけの先生にご相談ください。
※手作り食をメインにする場合、栄養バランスを考慮し色々なメニューを与えましょう。

体重別 犬の摂取カロリー(一日分)の目安

3kg 256kcal 4kg 317kcal 5kg 374kcal 6kg 429kcal
7kg 482kcal 8kg 533kcal 9kg 582kcal 10kg 630kcal
11kg 677kcal 12kg 722kcal 13kg 766kcal 14kg 811kcal

手作りをお休みしたい日は…アニコムグループの「7Days Food」

栄養たっぷりで美味しいごはんをつくって、愛犬に毎日の食事を楽しんでもらいたい――そう願う飼い主さんは多いことでしょう。一方で、手作りごはんを毎食用意するのは大変…と感じる方も少なくありません。
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ライター

南村友紀

南村友紀

多摩美術大学卒業。ペット栄養管理士、日本ペット栄養学会会員。学校法人ヤマザキ学園犬学講師。 2001年 犬の手作り食の店 Kitchen Dog!を自由が丘にオープン。犬の手作り食の製造・卸・販売とともに、手作り食に関するプロデュース、コンサルティング、出版等で幅広く活動。Kitchen Dog!クッキングクラス主宰。犬のためのスローフード協会主宰。犬のごはんの作り方クラスを開校するほか、動物病院、動物関連施設への出張講義にて、犬の食について正しい知識を共有し、加工の少ない食事の大切さを広める活動を実施している。